Provins : la cité médiévale
Publié le 30 Août 2013
Il y a un an déjà, nous étions allés à Paris. Au retour, nous nous sommes arrêtés à Provins, à 1h20 de Paris. C'est vraiment à découvrir car Provins est une magnifique cité médiévale entourée de remparts !
Provins est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Rapportée des croisades par Thibaud IV de Champagne en 1240, la rose est devenue l’un des symboles de la ville et fait aujourd’hui partie de son patrimoine historique !
Il est possible de visiter la roseraie. De nombreux produits ont été décliné à la rose : bonbons, sirop, moutarde, huile essentielle de rose...
Nous avons achetés de délicieuses meringues parfumées à la rose. Je les ai servies en accompagnement avec une mousse au chocolat lors de la venue d'amis.
Au delà de la visite de la ville haute, ce que j'ai préféré c'est le spectacle "Les aigles des remparts". La place adulte est à 12 euros et celle enfant est à 7,50 euros. Des fauconniers font voler les rapaces juste au dessus de nos têtes, les font se poser juste devant nous... Jusqu'au clou du spectacle où un rapace se pose sur notre bras ! Ce spectacle met en scène des loups, des chevaux, des dromadaires, pour nous faire voyager dans le temps.
Demain nous partons pour Paris et nous vous conseillons de revenir sur le blog, ce sera à nouveau un voyage dans le passé ! Vous ne le regretterez pas.