Samousas au thon cuits au four

Merci à ma belle-soeur Sandra, qui cuisine divinement.

Pour environ 32 Samousas succulents :

Feuilles de brick (8 carrés)

3 boites de thon (140 g)

1,5 oignon haché cuit

2 jaunes d'oeufs

1 à 2 cuillère à café de moutarde

100 g de gruyère

Safran - Persil -Curry -Sel - Poivre

Huile d'olive

1/2 citron

Mettre un peu d'huile d'olive sur les samousas préparés et les faire cuire au four 15 à 20 minutes à 180°.

Ci-dessous la vidéo ou l'explication sur le pliage des bricks.

Bonne dégustation

Technique de pliage des Bricks

http://www.dailymotion.com/video/x6xum9_technique-de-pliage-des-bricks_creation

Pliage et Cuisson des Bricks et des Samoussas : Toqu'en Astuce sur Toquentete.net

http://www.toquentete.net/dertr_pliage_cuisson_brick_et_samoussa.php